O consumo de whey protein, um dos suplementos proteicos mais utilizados no mundo, exige atenção ao horário em que é ingerido, especialmente por corredores. A nutricionista esportiva Géli Golfetto explica que a proteína não deve ser tomada imediatamente antes da corrida.
De acordo com a especialista, o organismo precisa de cerca de três horas para transformar o whey em aminoácidos disponíveis para os músculos. Por isso, o suplemento deve ser consumido pelo menos duas horas antes do início do treino. Nesse intervalo pré-corrida, a orientação é priorizar fontes de carboidrato, que fornecem energia rápida para a atividade.
Já após o exercício, a ingestão de whey protein é recomendada. Segundo Golfetto, a proteína contribui para a recuperação muscular de forma mais rápida e eficiente, auxiliando na reparação dos tecidos exigidos durante a prática esportiva.
O uso adequado do suplemento, portanto, depende do momento em que será ingerido: carboidratos no pré-treino próximo à corrida e whey protein no período de recuperação.
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Com informações de Webrun
