Combinar o tradicional café com nutrientes estratégicos pode prolongar a disposição, evitar oscilações de energia e ainda favorecer a performance física. A orientação é da nutricionista Carla Fiorillo, coordenadora de conteúdo do Professional HUB da Puravida.
De acordo com a especialista, o chamado “café funcional” otimiza os efeitos da cafeína, mantendo o foco mental por mais tempo e contribuindo para um desempenho físico consistente.
Ingredientes recomendados
Triglicerídeos de Cadeia Média (TCM) – Derivados do óleo de coco, oferecem energia rápida e sustentada.
Proteínas – Ajudam a estabilizar os níveis de energia e aceleram a recuperação muscular.
Segundo Fiorillo, exagerar no consumo de café pode provocar irritabilidade e insônia. Além disso, misturas inadequadas comprometem os benefícios buscados com a bebida.
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Uso antes do treino
A nutricionista sugere ingerir o café enriquecido de 30 a 45 minutos antes do exercício. Nesse intervalo, a cafeína atua como estimulante, enquanto a adição de proteínas colabora para a recuperação muscular e potencializa a performance.
Para a especialista, personalizar o café com ingredientes que favoreçam o metabolismo e a saúde geral é a chave para obter resultados mais consistentes ao longo do dia.
Com informações de Webrun
