A água de coco é apontada por especialistas como uma opção eficiente para repor líquidos e eletrólitos perdidos durante a prática esportiva. Pesquisas que compararam a bebida com a água mineral indicam que o consumo do líquido extraído do coco favorece uma hidratação corporal mais eficaz no período de recuperação pós-treino.
Segundo a nutricionista clínica e esportiva Andréia Carrara, a água de coco “pode e deve ser usada” depois da atividade física por corredores e praticantes de diferentes modalidades. No entanto, ela ressalta que a bebida não deve substituir totalmente a água na rotina diária.
Composta por frutose e rica em potássio, sódio, magnésio, cálcio, ácido fólico e aminoácidos, a água de coco apresenta densidade semelhante à do plasma sanguíneo, característica que facilita a reposição de eletrólitos perdidos pelo suor e fornece energia ao organismo desgastado pelo treino.
Carrara alerta que o consumo excessivo pode elevar a ingestão de açúcar e minerais, ocasionando desequilíbrios, sobretudo em pessoas com hipertensão ou diabetes. “A diferença entre o veneno e o remédio é a dose”, afirma a nutricionista, lembrando que a moderação deve nortear o consumo de qualquer alimento ou bebida.
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Com informações de Webrun
